آردبرنج اعلا

آرد برنج از دانه‌های برنج تشکیل شده است که به صورت بافت آردی آسیاب شده‌ است. آرد برنج سفید به طور طبیعی بدون گلوتن، سرشار از کربوهیدرات و کم‌چربی است. آرد برنج سفید را می‌توان برای پخت کیک،فرنی، کلوچه، کوفته، نان و همچنین برای غلیظ‌کردن سس‌ها و سوخاری‌کردن ماهی و سایر پروتئین‌ها استفاده کرد.