پفک هندی لوله ایی

پفک هندی لوله ایی یک تنقلات جذاب است که افراد از آن برای پذیرایی از مهمانان و سرگرم کردن کودکان استفاده می‌کنند. همچنین یکی از خوراکی‌های جذاب هنگام تماشای فیلم و سریال است. راحتی، سرعت بالای آماده شدن و طعم خوشمزه ونمکی ، از اصلی‌ترین دلایل محبوبیت این خوراکی هستند

طرز درست کردنپفک هندی: از یک ماهیتابه که سطح کوچکی دارد استفاده کنید. به این ترتیب به روغن کمتری نیاز دارید و پفک‌ها به‌خوبی در روغن غرق می‌شود. روغن را داخل یک ماهیتابه کوچک بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. صبر کنید تا روغن خوب داغ شود. برای تشخیص گرم شدن روغن دستتان را بالای ظرف نگه دارید. در‌صورتی‌که گرمای روغن را احساس کردید، به دمای مناسب برای پختن پفک هندی رسیده است. حال وقت آن رسیده که پفک‌ها را در روغن بریزید و مدام هم بزنید تا پف کنند

توج:پفک باید کاملا در روغن غوطه‌ور باشد؛ در غیر این صورت پف نمی‌کند و احتمال تیره شدن و سوختن آن وجود دارد.